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Lo scaldavivande è un sistema che permette di mantenere il vostro cibo in caldo o di riscaldarlo direttamente, per poterla consumare durante la vostra pausa del pranzo o a scuola o a lavoro. Non solo, siccome lo scopo dello scaldavivande è anche quello di mantenere in caldo le pietanze molto tempo. Ci sono quindi due diversi tipi di scaldavivande, quelli attivi e quelli passivi, e quelli che svolgono tutte e due le funzioni.

Quelli per riscaldare le vivande, funzionano a corrente elettrica e quindi necessitano assolutamente di una presa di corrente a disposizione, mentre quelli che mantengono solo il caldo sono solamente isolati e sono a tutti gli effetti una borsa termica normale.

Noi in questo speciale ci occuperemo oggi di quelli attivi, e cioè di quei modelli che non solo mantengono caldo ma scaldano direttamente elettricamente la vostra pietanza, vi sono tantissimi prodotti sul mercato ed orientarsi non è di certo facile, oggi vogliamo darvi pochi ma importantissimi consigli che saranno fondamentali nella vostra scelta.

Quanti tipi di scaldavivande esistono oggi sul mercato e sopratutto quali sono le più importanti differenze e peculiarità?

– Scaldavivande totalmente in plastica e con contenitore pietanza di tipo fisso
– Scaldavivande totalmente in plastica ma con contenitore in plastica estraibile
– Scaldavivande in plastica e con contenitore in acciaio estraibile
– Scaldavivande con guarnizione di tenuta liquidi

In merito allo scaldavivande al punto 1:

totalmente in plastica e con vaschetta per pietanza di tipo fisso, riteniamo l’unico punto a favore il prezzo che generalmente si aggira tra i €15,00 ed i €9,00, ma si sa come spesso accade prezzo troppo basso difficilmente è sinonimo di qualità, la vaschetta fissa non ne permette una agevole e completa pulizia,

essendo un prodotto di base elettrico di certo non potrete metterlo sotto il rubinetto o direttamente in lavastoviglie in quanto lo butterete, l’unico modo per pulirlo è passando una spugna solo inumidita e con attenzione nella vaschetta, che peraltro essendo di plastica di certo non è l’ottimale sia in conduzione del calore che in fatto di igiene.

Scaldavivande punto 2 con vaschetta estraibile in plastica

Questo prodotto è già di gran lunga a nostro avviso migliore del primo, anche se meno economico, il prezzo si aggira tra i €19,00 ed i €24,00 ma certamente, il vantaggio di poter estrarre la vaschetta pietanze per poterla lavare comodamente sotto l’acqua, o metterla direttamente in lavastoviglie lo rende sicuramente molto più igienico oltre che comodo.Al punto 3 troviamo lo scaldavivande per noi migliore sia per igiene che per solidità e durata: lo scaldavivande con vaschetta pietanze in acciaio inox estraibile.

Inutile dire che di certo, in termini di igiene una vaschetta in acciaio inox supera di gran lunga qualsiasi plastica oltre che essere un materiale di certo più duraturo nel tempo, e comodamente lavabile in lavastoviglie anche ad alte temperature.

Altro punto a favore della vaschetta inox la migliore conducibilità di calore che lo rende più efficace oltre che più veloce nel raggiungere la temperatura della vostra pietanza.

Infine al punto 4 scaldavivande ermetico con guarnizione: pochissimi modelli in commercio posseggono la guarnizione al coperchio , questo ne pregiudica la possibilità di poter mettere in fase di trasporto pietanze liquide come spesso si legge nelle varie recensioni di questi scaldavivande.

Prima di effettuare la vostra scelta di acquisto verificate sempre che il modello scelto abbia la guarnizione al coperchio, riuscirete più comodamente ad utilizzarlo anche per zuppe e salse.