Il fornetto elettrico si distingue dal classico forno sostanzialmente per le dimensioni; siamo abituati a pensare alla cucina dove si trovano tutti gli elettrodomestici utili, ma sono molteplici le situazioni in cui un forno tradizionale, grande, magari da incasso, può non essere la situazione ideale. Pensiamo ad esempio a chi possiede un piccolo monolocale, o a chi va spesso in una casa per le vacanze, oppure in camper; pensiamo anche a chi è single e il forno tradizionale risulta anche troppo grande per cucinarvi delle monoporzioni.

Ecco, sono tutte situazioni in cui un piccolo fornetto può rivelarsi un’ottima alternativa. Il mercato offre davvero tanti modelli e dalle prestazioni incredibilmente di alto livello. Sono dotati di pratiche manopole, timer e le parti si puliscono velocemente. La maggior parte dei modelli ha la funzione ventilata, grill, cottura statica e scongelamento; raggiungono le stesse alte temperature dei forni tradizionali e consumano la stessa energia elettrica; vi si possono cuocere i cibi o solamente scongelarli o scaldarli, sono dotati di vari tipi di teglie e griglie, il tutto semplicemente in dimensioni ridotte. I migliori fornetti elettrici hanno vetri temperati e maniglie sicure che non si surriscaldano, lampade interne e auto-spegnimento; infine, i prezzi sono davvero accessibili a tutti.