La Gubana è un dolce dalla storia lunga e controversa (si narra di famiglie spaccate dalla diatriba “Slivovitz sì / Slivovitz no”), originariamente riservato ai……
Con colomba pasquale si indica comunemente il dolce inventato a Milano negli anni trenta del ‘900 dalla Motta e poi diventata quella commercialmente più diffusa in tutta Italia. La colomba pasquale nella……
La “zeppola di San Giuseppe” (chiamata anche volgarmente ‘a zeppola o zéppele) è un dolce tipico della tradizione pasticcera napoletana. Il nome deriva dal fatto di……